Ingrédients

1 pâte à tarte

+/- 1 l de crème pâtissière

Des Fraises

Des Framboises

Des Myrtilles

Un Ananas

Des Kiwis

 

Préparation

1. Préparer votre pâte à tarte
2. Préchauffer votre four à 210°C
3. Une fois le programme terminé, placer votre pâte dans votre moule à tarte préalablement graissé
4. Piquer votre pâte à l’aide d’une fourchette
5. Placer sur votre pâte des billes de cuisson afin qu’elle ne gonfle pas
6. Faire cuire votre pâte pendant 10 minutes à 210°C
7. Après 10 minutes baisser le feu à 180°C et terminer la cuisson pendant 20 minutes
8. Laisser refroidir sur une grille et démouler
9. Etaler dans le creux de votre pâte la crème pâtissière
10. Décorer avec les fruits préalablement coupés en petit morceaux