Recette faite à l’aide d’une yaourtière « SEB Multidélices »
Ingrédients (pour 6 pots)
385 g de lait concentré non-sucré
1 oeuf
200g de chocolat double lait
25 cl de crème liquide
Préparation du caramel
- Faire fondre le chocolat dans la moitié du lait concentré
- Mélanger
- L’œuf
- La crème liquide
- Le reste de lait concentré
- Ajouter le chocolat fondu à votre préparation.
- Mélanger soit homogène.
- Verser la crème dans vos petits pots
- Dans votre yaourtière, ajouter de l’eau dans l’endroit prévu à cet effet
- Sélectionner le mode « Dessert lactés »
- Faire cuire pendant 30 minutes
- Laisser refroidir
- Mettre au frigo.