Crème cote d’or double lait

Recette faite à l’aide d’une yaourtière « SEB Multidélices »

Ingrédients (pour 6 pots)

385 g de lait concentré non-sucré

1 oeuf

200g de chocolat double lait

25 cl de crème liquide

Préparation du caramel

  1. Faire fondre le chocolat dans la moitié du lait concentré
  2. Mélanger
    1. L’œuf
    2. La crème liquide
    3. Le reste de lait concentré
  3. Ajouter le chocolat fondu à votre préparation.
  4. Mélanger soit homogène.
  5. Verser la crème dans vos petits pots
  6. Dans votre yaourtière, ajouter de l’eau dans l’endroit prévu à cet effet
  7. Sélectionner le mode « Dessert lactés »
  8. Faire cuire pendant 30 minutes
  9. Laisser refroidir
  10. Mettre au frigo.