Glace à la pèche

Ingrédients

1 kg de pèches

250 g de yaourt

120 g de sucre semoule

25 cl de crème liquide entière

Préparation 

  1. Eplucher et dénoyauter les pèches
  2. Couper grossièrement en morceaux
  3. Dans un blender, mixer
    1. Les pèches
    2. Le yaourt
    3. La crème liquide
    4. Le sucre
  4. Verser la préparation dans votre turbine à glace
  5. Laisser travailler pendant 15 minutes
  6. Placer la préparation dans un récipient et laisser minimum 6 h au congélateur.