Ingrédients
7.5 g de levure sèche
315 g de farine pour pain blanc
¾ de lait en poudre
1 et ½ c.à.s de sucre
¾ de c.à.c de sel
1 et ½ de c.à.s de beurre
1 œuf
175 ml d’eau
Préparation
- Mettre le tout dans la machine à pain
- Choisir le programme pâte (1h30)
- A la fin du programme, placer la pâte dans votre moule à pain
- Laisser la pâte monter durant 2 heures
- Préchauffer votre four à 180°C
- Faire cuire votre pain pendant 30 minutes
- Après 30 minutes, baisser la température à 150°C
- Sortir le pain du four dès que le pain à une belle couleur dorée
- Démouler votre pain une fois qu’il est refroidi