Ingrédients

10 g de levure sèche

90 g de farine pour pain blanc

225 g de farine complète

1 c.à.s de lait en poudre

½ c.à.c. de sel

½ c.à.c. de sucre

1 c.à.s. d’huile

180 ml d’eau

 

Préparation

1. Mettre le tout dans la machine à pain
2. Choisir le programme pâte (1h30)
3. A la fin du programme, placer la pâte dans votre moule à pain
4. Laisser la pâte monter durant 2 heures
5. Préchauffer votre four à 180°C
6. Faire cuire votre pain pendant 30 minutes
7. Après 30 minutes, baisser la température à 150°C
8. Sortir le pain du four dès que le pain à une belle couleur dorée
9. Démouler votre pain une fois qu’il est refroidi