Ingrédients

1 L de lait

120 g de riz dessert

50 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

1. Faire frémir le lait avec le sucre vanillé
2. Dès que le lait commence à bouillir, ajouter le riz
3. Faire cuire pendant 40 minutes tout en remuant
4. Ajouter le sucre
5. Bien remuer
6. Laisser refroidir
7. Mettre en pot