Ingrédients

70 cl de lait

1 yaourt nature

2 poires

6 c.à.s. de sirop d’érable

Arôme de vanille

 

Préparation

1. Eplucher les poires
2. Couper les poires en petits morceaux
3. Mettre dans une poêle
   1. Les poires
   2. Le sirop d’érable
4. Faire compoter doucement
5. Laisser refroidir
6. Dans une casserole, faire chauffer jusqu’à ébullition
   1. Le lait
   2. L’arôme de vanille
7. Mélanger le lait infusé avec le yaourt
8. Remplir le fond des pots à yaourt avec les poires compotés
9. Verser par-dessus le lait infusé
10. Sélectionner le mode « Yaourt »
11. Faire cuire pendant 12 heures
12. Laisser refroidir
13. Mettre au frais afin que le dessert durcisse un peu